Nicht noch ein Cookie! 3 Wege, um gedankenloses Essen einzudämmen

In letzter Zeit bin ich in die Küche gegangen, um eine Handvoll Cracker oder eine Kugel Erdnussbutter direkt aus dem Glas zu holen. Das Problem? Ich habe keinen Hunger – ich knabbere wegen des Arbeitsstresses. Ich wehre mich mit diesen drei Strategien.


Von Tina Haupert

Vor einigen Monaten hat mein Arbeitgeber angeboten mir die Möglichkeit, vier Tage die Woche von zu Hause aus zu arbeiten. Bisher liebe ich es – ich spare Zeit (kein Pendeln mehr!), ich gebe kein Geld für Benzin aus und kann mit meinem Welpen zu meinen Füßen arbeiten. Allerdings stellt die Arbeit von zu Hause aus auch eine ganze Reihe von Problemen mit meiner Ernährung dar. Jetzt, wo meine Küche nur wenige Meter entfernt ist, ist es schwierig, mein gedankenloses Essen zu kontrollieren – und ich fange an, die Auswirkungen zu spüren Küche für eine Handvoll Cracker oder eine Kugel Erdnussbutter direkt aus dem Glas. Das Problem? Ich habe keinen Hunger – ich knabbere wegen des Arbeitsstresses. Und oft höre ich nicht auf, wenn ich satt bin. Es fällt mir leicht, mich von meinem E-Mail-Postfach abzulenken, wenn ich eine Schüssel Müsli neben mir habe. Aber die Auswirkungen all dieses gedankenlosen Kauens beginnen sich sowohl in meinem Energieniveau als auch in der Passform meiner Kleidung zu zeigen. Anstatt also den ganzen Tag unkontrolliert zu naschen, wehre ich mich mit diesen drei Strategien.

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Entferne Ablenkungen. Um beim Essen achtsamer zu sein, esse ich meine Mahlzeiten und Snacks abseits von Computer und Fernseher. Es ist einfacher, mein Essen zu genießen – und zu erkennen, wann ich satt bin – wenn ich nicht gerade damit beschäftigt bin, zu twittern, meinen DVR zurückzuspulen und meinen Posteingang zu überprüfen. Außerdem, wenn es nur um mich und meinen Teller geht, überlege ich mir wirklich zweimal, ob ich diesen Snack möchte oder ob mir langweilig ist und ich nur eine kleine geistige Pause von meiner Arbeit brauche.

Pausiere und dann iss. Wenn ich gedankenlos nasche, weiß ich, dass ich auf meine Emotionen höre statt auf Hungersignale. Also setze ich mich jetzt, bevor ich etwas esse, hin, halte ein paar Sekunden inne und konzentriere meine Aufmerksamkeit darauf, wie sich mein Körper anfühlt. Wenn ich wirklich Hunger habe, esse ich. Wenn nicht, stehe ich auf und mache einen kurzen Spaziergang oder gehe zu einem lustigen Projekt über.

Erstelle eine Liste. Ich fand mich mehrmals am Tag in der Küche wieder, also machte ich eine Liste mit den Nicht-Essen Aktivitäten, die ich tun kann. Anstatt Müsli zu kippen, gehe ich jetzt mit meinem Hund spazieren, putze meine Wohnung oder gönne mir eine Maniküre. Ich fühle mich produktiver und habe kein Verlangen nach zusätzlichen Kalorien. Außerdem schmecken diese kleinen Knabbereien nicht so gut, wenn sie mit Nagellack oder einem Allzweckreiniger vermischt werden!

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